食物安全莫得“旁不雅者”，东谈主东谈主皆是“参与者”。

南京市2024年度食物安全宣传周主场活动暨运行庆典，11月5日举行。本年食物安全宣传周的主题为：诚信尚俭，分享食安。

2024南京市食物安全宣传周运行庆典现场

食物安全东谈主东谈主皆是“参与者”

食物安全是关键民生工程、民意工程。算作一座骨子职业东谈主口超千万的特大城市，南京是食物坐褥和消费大市，每天要蹧跶1万吨足下的肉、蛋、奶和食粮蔬菜，食物坐褥宗旨主体更是进步14万家。食物安全保险责任不仅需要政府职能部门握续加强监管，更需要社会各界的讲理救济、共同参与。举办食物安全宣传周活动，即是要营造“东谈主东谈主讲理食物安全、东谈主东谈主看护食物安全”的精采无比氛围。

值得一提的是，连年来南京食物安全风光踏实向好，得手创成江苏首座“国度食物安全示范城市”，并在全省食物安全责任考评中相接八年得到优秀等次。

向企业救助食物安全圭臬汇编册本

食物安全宣传周精彩纷呈

食物安全也离不开圭臬的助力，运行庆典现场同期发布了南京市食物安全监管职业系列圭臬，并向企业救助了食物安全圭臬汇编册本。来自奥体实际幼儿园的师生代表进行了反浪费主题演讲。“食药宝葫芦”AI智能机器东谈主也同期上线。

据悉，本年南京食物安全宣传周除主场活动外， 21个市食安委成员部门还将分歧开展主题宣传日、实际室灵通日、搜集展示活动、进社区进企业宣讲、专题宣贯培训、现场“麇集葬送”“你点我检”等一系列活动。南京各区、各相干部门也将同步开展面向雄伟消费者、食物从业者的科普宣传、手段培训等主题宣传活动。

图为运行庆典现场

画好食物安全“齐心圆”

扬子晚报记者采访中获悉，南京全市食物安全监管体系机制连年来握续完善，食物安全党政同责和属地株连、主体株连、监督株连等株连体系开发不休激动。与此同期，企业主体株连落实到位，风险管控水平握续升迁；围绕校园食物、网罗餐饮等重心领域，食用农家具、肉类家具、乳成品等重心品种开展的专项整治收效权贵。

此外，“互联网+明厨亮灶”等信息化监管容貌得到大范围行使，灵敏监管才能不休升迁；落拓阐明“宁食安”食物安全志愿职业的积极作用，反食物浪费、食安科普、科学辟谣等食物安全宣传活动影响庸碌、反响激烈，社会共治模式不休健全，东谈主民天下安全感惬意度握续升迁。   

扬子晚报/紫牛新闻记者  薛玲

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